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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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+ n6 {5 d) @5 `; |! x1 R4 G, \主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; j. s. b& i O' {) r, w莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. y$ b9 z( `' p: C" b9 N
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) Y8 h. s# r, K
! j4 p- ]) j7 e4 [* x/ Z第二梯队：谷物" u, l5 K! s: a3 T- q; E
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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# N k: S' i/ H( d3 I D第三阵营：牛奶和奶制品
2 W* b# d7 X- V6 h5 R n低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。 u0 g/ K; f; p& Z
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最后防线：肉和坚果
8 |! h, Q" \" M- }% {7 L8 j6 u鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：3 _; [: }7 W D/ o" }. s' q8 X
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 b' X+ M7 D9 d: }9 S1 g! H
原则二：两餐之间避免吃糖；
: S( d1 X+ ~. ]1 D) y# x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! g, h- Z& ^6 n/ }
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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