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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 9 Z/ @ e. U9 [2 t+ I& n
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: A( I3 i4 r3 Z* `+ K莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 X# O9 r6 T; \1 X橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物' O: A6 _8 R( A9 N2 j& b/ z0 }) M
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。4 b/ t- g) o2 ]$ q% |) v8 @+ e5 s
& ^$ U: ]7 R3 W第三阵营：牛奶和奶制品
1 P, w E2 D5 @; U3 t低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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9 `8 v" ^/ s1 T) F* g/ F最后防线：肉和坚果
! L" p! u. C% v6 F- n4 j鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
0 U; j3 Q" y/ w5 f# S4 ]: Y6 ~原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
8 L1 d. d( P0 e: x/ |) a0 ~' L原则二：两餐之间避免吃糖；
8 q. R7 T0 M7 W2 r! f原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. H, n5 Y1 M" X+ J8 p; i' P( b
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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