其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) h& n" Z ]( V( Y* ^ S5 s! f- a* Y; x8 Q$ `0 q1 z
主打王牌：新鲜水果和蔬菜 9 z; M& w5 y2 `莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。 ; M) e4 ~. Q) X6 W橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 / L9 {; M1 D# [9 ]9 R4 v- ]1 u3 r . H7 ?) q { M2 ]! Y& @8 E第二梯队：谷物6 ^/ n) n. w* R7 b& m! f
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 & W3 z6 k/ @! D6 ]2 ^9 o4 r: S0 K, I; o$ d
第三阵营：牛奶和奶制品4 y7 F: t& I. Q$ Z5 ?! T/ E0 X) V
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 B4 A# ]* d6 F+ o
5 |: z' b: I7 t C- b. v$ o最后防线：肉和坚果 4 ^# U. i7 w" p: a$ U r鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。4 V& I! A- A+ p
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四大原则：& Z+ [" ~) x- S
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；! m; m1 D; I4 x+ h& }! e
原则二：两餐之间避免吃糖； 1 k0 Q& {2 y! ?6 e, {- ~8 F原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. ]$ q. |3 C M3 C, i& u
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。
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发表于 2008-8-25 11:17
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