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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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- ^! b7 O0 T2 t& p# w( H# @主打王牌：新鲜水果和蔬菜
. L" H3 y/ L& l$ W, q# J, d莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! M+ {& } c" y( q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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6 d" \2 B7 V8 @! q# D$ @1 u) s第二梯队：谷物
$ o2 g. T! Z8 l+ s面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. h( V* g3 w+ C& _: H+ K
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第三阵营：牛奶和奶制品" L; A1 `4 H0 ]+ s# o$ g1 e3 F, R
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ C3 Y' Y+ u# a. j8 l
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最后防线：肉和坚果1 H S3 R8 u1 I* U+ c0 x
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。5 [1 l, z( @ \; f: M/ _3 T
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四大原则：
5 \0 h' m& [ j( U2 X! ^, C0 I原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; F! K9 L/ Q" b7 \原则二：两餐之间避免吃糖；+ R3 T0 D3 e% {4 r, i: y
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* v! u+ f! |: f: X1 l# ?" J/ F: ?原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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