|
 
6 k4 P) U! ]5 y( U6 u
5 U5 Z9 U) v' _' N+ w中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! A: s" b4 }5 C k) s. k/ I
0 G! {" [ j# `3 F2 ^5 o! ]# x
1、面色苍白型:气血不足
+ f# y4 R5 T* c8 }1 k1 ^5 ^$ }( F+ a
食疗:蜜汁花生枣* z- ~8 q' { y# r4 j6 S3 Q
1 h! L, r `" r% R
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
4 y9 y, S- p, ?& O8 e; F7 R& J6 L n( h2 _, k/ k
功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# t" J* E, [. N( |0 c
$ \+ ~2 T' \, T
2、面容多皱型:脾胃两虚
4 u9 M+ ~; ~6 K8 z) T/ H5 [7 ]7 f$ J: g9 n# Q$ M5 W& p
食疗:什锦山药泥
. S1 H, f Z1 i8 s' v" k
, m8 n G7 s9 |9 z* @- X) _做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
9 F$ I* e, M" `7 ~' F8 L6 C5 d$ a. G% ~- K" \
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
9 [3 M) b- V/ h' N8 c0 n& S) n( O7 G5 s2 A3 s+ x
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
; x2 K) |4 E$ D% _4 G* l
+ \1 r8 r/ H% n食疗:笋烧海参
' } \' _4 K$ t4 P2 S% j8 c' e0 S: b( ~0 _# |6 _' C8 e( {. z" ~" t( C
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& G: Q& g" T* a8 f# u6 g" m
9 s' W2 _3 h6 W2 Z. Y/ [功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
% l6 Q7 Y# `3 q$ M! n; p5 Q5 M
+ F b) G8 u6 n4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
4 J; Y% ~8 u2 \; q1 D
) M9 p/ v6 t7 O食疗:栗子炖白菜5 }. R# y# x6 \
4 s2 d' B, O. X: B
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
& C6 R4 B9 b# k$ Z' c. E# ~+ h7 G8 O" x* b0 x+ n4 P
功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
6 Y9 m6 Y/ t- ~" C3 N6 a$ i3 [2 T) Q1 O
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. J$ q) Q$ Q6 E4 S+ ]
4 C/ ]% K; U4 ]% @! B. S食疗:海米炒油菜
& U0 l) F6 N! Q2 P1 p5 r% L+ g3 ?5 N' G7 X! r- X7 N
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
, t6 m) ?; r( G8 Y2 q+ K6 `& y- h) o0 F2 T% Q/ t
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|