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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 G8 I6 s/ W: [, d
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1、面色苍白型:气血不足; j, ]7 M' r+ A& d- m* M
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食疗:蜜汁花生枣# ~/ ]6 r, d" g/ s& F
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。( M2 c4 F' s% L7 H) u- V
: z* C/ h& l# u) J3 e* i8 `2、面容多皱型:脾胃两虚* w2 F3 s, u! w+ Y9 U6 k& S- ~, m
) O1 g- J. _) T1 y+ X食疗:什锦山药泥: B1 X; F& k3 d/ X) W$ {) ~7 c: N
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。3 A/ X$ M9 z# D) H
! l5 @/ [7 E/ }% x) O功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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/ u# m6 Z# x6 d# ~( ?/ x, E( }3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: h( T& n6 l* Z) W
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食疗:笋烧海参8 `1 M9 M( r2 X- E7 f
; L! ^5 @4 L# g# I1 q做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 O* t$ d. R% ~' D5 G! Z
8 l2 N; t* `0 q( F: `+ P功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' o0 \2 u- e5 [7 @# _; t! ^* V4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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6 C" |) ~4 i3 x! [1 u: @- F食疗:栗子炖白菜; Y) |3 M; f6 \5 }3 h4 v' ?
7 F' i3 Q2 \- x! v# x$ ~做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。" r+ c( ]+ ] `: K6 \6 ^. O% h! h
) y. P) I# X$ y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ S7 B/ b6 e2 {; s! W* }
! J9 x% M; F' R2 x8 G% u h! z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 U* p, `% U) L g
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食疗:海米炒油菜& K& [1 A- d; `7 |/ S# k `$ J" V
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ j( p, @- n+ @! z
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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