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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?
& L3 P, k" S* Q8 ^& {  1.并非人人皆宜。  x) N2 f! {5 d
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。" ^5 M0 J8 Y3 j! {3 S: b" s4 `
  2.不能与药物同饮。+ |/ ]+ d, u9 T$ Y5 U# ?
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。" _, e( N/ n0 e7 U
  3.不能冲入鸡蛋。* \7 `: S9 ^% E$ i+ m% m7 A/ t
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。8 @! p. z9 j. I- e; r1 K* ~6 r9 m
  4.忌过量饮豆浆。2 U& s$ @6 v1 P+ |* h% f( U
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
# m6 O6 j9 s0 D. @* m- D  5.不要空腹饮。1 [7 x+ H( d0 Q
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
6 w5 v8 Q5 b$ _* y  6.不要饮用未煮熟的豆浆。  k- t( e. a/ q1 T9 j. u' f" q
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
9 N7 Z. v* w7 n  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
# W! o" B+ A; h  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
6 ]# N( s5 |( C; m! p谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
) f. k% A3 w* A' ?+ @4 o) M$ M
5 y3 _6 n3 l6 b+ _# _7 A! E' W& G" k刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`0 R" f, b6 H6 \
& K  V7 j/ j, k7 K- S
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑0 e# c. s( {% x3 U
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑; [# U: g  E3 t
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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