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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ [* w* Y6 s* d* M4 |5 }

' l1 L9 c* i' Y; c6 _& j  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。! P6 H; P: J4 k5 x1 D
: a, M* P8 b( L: u) r% N# l
  属阴虚体质者:
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4 c/ }: @5 V6 X# P  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。4 Z  f, A5 X. O# i$ ^5 t

% T- I- B1 o: c1 m# G7 C  奶黄香粥
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* B# B8 t/ Z$ W  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。% A& o" o5 g, d, w# {

0 A/ @) p. b% G" x; F) Q) m3 ]& y* D  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。6 t, p1 |* ?% ~+ b1 l
$ L* ?# X% w2 o  t0 D* E, k7 R
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 A+ l/ b5 W, b2 d' W. q6 V
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 W5 @* J) R! g  w9 ~8 v3 t
2 @# P1 [( U/ r+ E
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。% l0 P4 L) b0 l8 v5 u: w! a
4 L$ u5 Y" P* e
  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 I* l# Q7 v1 a! H

0 a5 {- e" X8 {2 Z8 r6 a  属阳虚体质者:
" Y) Q* k+ r9 }& j* p+ b8 b9 x/ f0 \$ p# B
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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: e; t) C) h: |  黑糯米粥& {5 n) i6 Y3 v$ C' S8 Z0 c

0 u3 O% l8 K* h$ D9 M0 Y" j  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克8 ?5 O. [8 g9 K
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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# Y# I5 K% p+ S- U  大枣洗净待用。
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$ [$ g; X3 O3 ~& [  桂圆去皮洗净待用。0 L& D$ ^$ ~& d3 {: g% q/ _5 J$ t
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。+ P/ w4 e: {2 D; _& H5 x, K, b
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。2 \* W$ w) t- C5 Q; H

: b7 T5 }4 F! |  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  z* f5 R  A, z  w2 M* D. @  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。& O) h% K$ |% a7 [1 H- V
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  属阴虚体质者:* e) r7 n5 j/ f! _7 J! A( n( m

) a" n0 r+ K& F* S- P1 D( F, _+ a2 L  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 |/ z% _5 [5 _& T

$ k' D( W- J! N2 e( L0 [/ e  ?  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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( x  o; O6 Y) D9 S  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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! Z8 a! A& x' j- h  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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8 ^3 N9 }+ w% B3 L  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。" ~2 s8 E- X! @0 l* i2 U; T% u
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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( B$ i% b* i( g: I: q( [; ~% A6 I/ }' L  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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0 i" h1 _2 ~, ]) D7 J6 L  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。; H( Q8 @. U1 x6 L" a* p
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  [7 ?+ g/ l: l. @6 \, T& I
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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) X" _! Q* ]1 i: ?  y% Z+ I  【制作方法】
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( p+ `  h" O# {& u  w  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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2 n) V9 A2 Z( I7 y4 O5 z  栗子去皮洗净待用。
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/ w0 M! W4 M- M& [* i. a3 a5 C  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  H- ^$ k: U& Y) U5 F, X

. F& z: N- d3 \! V  【功效】健脾和胃益肾调经
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* }5 C( F1 I( f8 p: t0 C5 Y  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
5 x: ]" M4 p4 w" p# d% _; n7 D% [8 X/ e# [+ `( z& l- q- G
  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。( |% t7 z, z7 B3 _

+ n3 n2 M% s' |. |. D9 S1 B[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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