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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. h& M' H0 ]) G$ ^7 O6 h5 T2 h; M2 I
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ J" c) ]$ }# ^( R4 m# @<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( B/ K% y% @' r X& K
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>+ j9 @! r2 }: q Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, Y& E \" b6 B
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
8 k; X/ g2 Y7 d2 q. u<P> </P>- z5 u' l# {; ?8 p: i3 t, a
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> E J6 W5 d4 A0 Q% `0 h! I! O
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>% Y8 E6 Z( M$ x( A) Z. y; ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>2 G) l% u1 r+ T% G( ]
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: f& T( b& l2 {! D$ n$ `
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, T0 G; M- |% t2 @/ m% Q- e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# H2 K" o( O' E1 X<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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6 w# y: C- V! w% C, W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* F: _8 @( { y: f/ Z a<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 y8 P/ ?: b+ X
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' q! y9 |6 i5 J4 c/ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: v h- u; g( g1 {6 a. Z. y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 e6 Z( G5 f/ k7 B5 ]: e# i J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 B, B* ^8 h. Z1 T
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 Y7 \7 l4 @: R/ X' U2 M* [- K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>/ {, l. j, \, F& K9 u% f E! D7 L
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6 P2 z* _7 n! X4 f/ o0 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ W$ c( {) U6 s; w: ?3 G+ b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. n. P" x' }/ B, Y
<P> </P>0 B) C+ Y1 k( E7 J7 |3 e* @% Z) _1 B
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/ X" M# P: L. ]( a/ M# t* a<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>' A; }% G5 N" `, c( D
<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ L& t5 w% t/ d; ^<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" w" W( D9 Z1 z) E+ V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 l) k$ C9 Z: x; a; v4 m# ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! j) k; g! G+ R( {" f0 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 F1 S+ j7 O: ~' J' ?" V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>+ c- F: s; J8 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ a M% u, ]2 D# R
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
) @5 C" ?5 X( L5 V/ N6 ^2 t: g<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 B4 [6 D7 r7 l) l# }<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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U A. C( Q- Q7 P- H8 l; R<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> W) I, q$ l h
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5 I0 h4 F! V; e% p% {6 w<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 V% B) j, h* v+ k" O: b2 F
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* m5 r9 A7 p& W. }' n& F# h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 v9 r/ O) ~1 G; \; R2 c9 i+ s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 u- f% I5 @* R k& s2 h: {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ r# L& b4 n9 D: ?<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# Z. `5 H0 O! D1 ]& h6 R0 j4 z; D( Q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 j) h; @8 E2 e& F5 M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; i$ s4 K3 n( O: N& U4 X
<P><FONT size=3></FONT> </P># l' i% C. z2 R& o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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