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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 F+ N" G. A6 Y4 k) U, W
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 D& {' p' R! t; N<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
( t" X5 t/ A9 h+ R# y: z4 @<P> </P>6 K6 p0 `! C7 A- P, R- W8 p: _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- \+ E8 b$ N0 u( d
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! u ]: e) V0 ^( x$ H: I- l<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 ?( e b* d" y
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4 H- `. `2 `0 M: X8 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ E# g) M3 j3 P; g6 Z/ F
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 I7 C# g, _8 M- F& ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! k; @; n, N9 m
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>) N+ W/ e Z" d* k) }' R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 a- W+ i& z/ |+ Q! l<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 j* W) p0 i0 l+ j5 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% g/ t. E/ \% W% b5 T- ?5 W<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* B/ e# g/ n [8 }0 V0 v
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ |# E# K7 e4 P* f<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ x; A' J9 ]6 a1 i3 R
<P> </P>
, |) w' |- W. f9 O3 j( j( R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ Q3 J% f% k( a/ l<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& T: _7 v0 g: p g4 U& T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 b% \0 _7 W5 J3 y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
6 B+ [7 l6 A, |* n4 ~7 L9 T<P> </P> }+ {" i7 U5 _4 E
<P> </P>
* G0 B" [' t& H4 a' n; s<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 m9 H8 b& a- L<P><FONT color=red></FONT> </P>
' H( w9 q7 K: O" v, W0 U<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* j* b' S1 a6 b<P><FONT size=3></FONT> </P>: S& C/ Z; b# V2 Y5 i9 f4 y
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: W$ A$ I/ k2 i% U<P><FONT size=3></FONT> </P>
' d8 V) X3 x( e+ k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ R8 z+ b7 O2 @$ ~<P><FONT size=3></FONT> </P>; O+ [' H4 B2 Z& P* K7 ?: h) V% P
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
8 W: F7 j7 V; K$ d! Y$ }. x<P><FONT size=3></FONT> </P>+ O. w/ a9 F: @6 X1 s
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; G' U* W/ E7 P
<P> </P>
, V" ~% J/ j' s5 g+ m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
: I( J- V3 S" t u, N<P> </P>
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9 v- o* G. m( G<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 G5 z. t. y( @<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' C7 {- `; G! d8 i<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 d+ o4 S- j/ ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>$ B, [; A6 }2 r9 |5 i5 H! S0 C
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 z( A; `# [& `; m# B4 A<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) r) X6 p: h) Y$ T" C G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! }7 H" }# V& N4 a<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 S( {7 R7 [# b/ B<P><FONT size=3></FONT> </P>
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1 x, m& h" f, j<P><FONT size=3></FONT> </P> P. m4 {: Y5 h
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