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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
0 F' X8 Y9 Z, L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
& E& X# X. D$ h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
) g& D3 Z, t* }- j/ f<P> </P>6 G1 m8 f6 g1 B w: W" D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. n! ?8 U% F1 u1 P( [+ W( T/ R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 i. a' ^+ n7 m) D2 q I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>3 C% s5 F0 [' s: g7 f0 O. l4 X( P
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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' x! O0 ?# r0 p7 d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) C" m4 g o& r" `# f7 q, Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 d/ H2 ~' t* g; P8 E7 l1 ] c
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! h0 o; _' P8 \+ K" D
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6 h: A$ Q, R2 x8 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' H: ^+ t/ ]8 x4 @1 ^% Q5 _- ~<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& _4 O ^* x# m; k/ _4 i" H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) `7 ]% s% `% f. {$ }* h! W2 t5 D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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0 q( \! f. {) x7 S7 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) S& C$ m& R- S- C" v) S<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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/ |- G- D6 c* ?+ f: W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>8 @/ T& l) o l3 B6 `9 k/ Z( j+ C
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 H6 b5 x5 g# ]0 m! [! r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! c Z+ O, L G/ F, t7 Y2 ^
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 ]" b, x( G7 v- F4 \7 n% S6 {3 i# b
<P> </P>3 i- U; q6 \: t6 a2 ]
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 u+ `5 Q* j/ o: A9 \& b) r" K- S<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 q' j% s3 h6 h/ n. D# J" ]6 e<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* B, K; ~" j* q' l: L0 s3 @! X; p
<P><FONT size=3></FONT> </P>, N* H) Q- g- a# D/ i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
) ]% |; u p l<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Q/ G% D) B# ]# O1 U( V& x
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 c; y# }3 G3 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 S7 [$ p8 ~; Q1 d3 t* @/ N# E
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( `0 U/ J+ {$ c) _$ Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) m& f l) W) B% J6 u1 P0 `) h7 ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 X# L) ^2 Q8 o, w
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9 j' v5 K; V/ P2 z& ?% W<P> </P># ]$ P& f% I6 l! e$ D$ {2 ^. J; a% O# V
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& c& w* K! j3 w0 |8 J
<P> </P>7 Y2 t2 v( d6 z L' p
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 a# z1 c4 x( w" P2 p; e) @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; x3 Z8 O- M7 U y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: W+ ]2 `, R3 E& N: H/ M<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 w# ^- r# q4 \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 Y6 j7 i! P2 x& v( b
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ j( }# q/ B% P. m2 X7 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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