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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># {1 w8 R$ ^ b) i$ t7 ?7 `
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, s/ R+ a7 x6 C7 ~: R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># i; A9 H5 z/ D. S! o8 J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* C/ v. n3 v9 h5 f! l3 u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 J( a D8 o4 a2 ^- u* Q4 b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* r2 h3 e0 O) X6 o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 D9 h% V) j# u8 U& x
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% D% I& b* S. A2 |% g: J& a- y8 G
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# b3 S) i4 S7 B, C) d0 Y0 t' e6 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ E4 Y: ?; j+ Y/ e& m3 }
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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6 s3 F% e' N" k, K/ L% D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 i4 w/ k7 a1 W2 X5 s$ |+ T& v) c" }<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) t7 |, w- K" B3 [8 J
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, N! X8 X3 ]1 G0 x* N0 p6 O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: o' q: ?8 j3 z) g9 r$ }0 P
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 \3 w o6 Q& r. P q, q6 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ F' T, ]- r# I9 D1 D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
- W" W+ b8 [8 q% m! ~5 F<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' m/ I5 T/ D$ f: _2 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 I+ ?- r4 C' |/ a" Z/ j2 S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. }3 d/ h! x3 D0 b
<P><FONT color=red></FONT> </P>
1 K! N' i- L M) [- ^<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ M% a+ ]) N. g& C$ ~8 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# J; g# S3 x) B" t1 u<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) o# f0 F/ ] D9 s
<P><FONT size=3></FONT> </P>) d0 P! |4 G0 h1 v( R1 g; m0 p' H( z) I
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 O4 |# L8 ?; I6 h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& R7 a0 ?- M9 b [<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) M5 @ a4 @; O0 A: c( a
<P><FONT size=3></FONT> </P>, t' I( I) C: V9 [5 l1 q R& T
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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4 Q5 l( U6 Q' h M; e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 R: {- K3 B) ]) @ @& z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>/ n- ]& C: ~/ k* [5 v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ A+ ^1 ]1 J: N7 c: J
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) m _) j/ A' w) C+ B
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) e9 C* r. `4 D9 H* U O+ a
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# D9 x. j0 T9 [, n5 `. G) o<P><FONT size=3></FONT> </P>: K/ Q ?) n! A# y+ L
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 m, n7 A/ m" h
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