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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
& J$ I' t& Z# t$ }% @[color=red]*泰式米粉汤* [/color], b! q/ ~1 |4 L7 x3 L

( p; V! @% [, V$ R[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
: Q4 A6 s9 ~) Q8 l4 U& M9 p- R, K9 F
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
' m& {& W1 b1 g1 v0 e$ R2 [* `知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
9 m' w# _# q! k+ w0 q+ k- i4 F  y; X$ z! S[color=red][/color]
& K7 v$ u* ^- L[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
& i  f5 i* Q' w! t" d! O[color=red][/color]* k9 ]' c- e( j0 b3 s
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
9 V  f3 u* q# h4 P3 _. d' k跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
0 B6 {$ a2 {! E! z再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% ^- F* Y3 P4 c# _0 G& E- f7 N
$ }# |" U4 a! j/ q% R/ i
! p: `0 s& r! ~' t
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...3 h' p% D' Q' ~  P7 ]/ z
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 _( c$ d8 X0 l8 f7 f! `+ A[/color]0 ?& a, P9 U" \# C0 \
[color=red][/color]
. q) C8 A2 T3 [# V/ L) Q5 D[color=red][/color]
" l% i, c" x4 o& L, ?[color=red]% j% ^' D- C$ F1 K! d" ^# [: c" {% k
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
/ M0 ~4 N) K$ Z% a[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
5 c) M( D" n* h5 ^, Y+ y[color=red][/color]8 O1 g5 e* r$ U
[color=red][/color]
  v, |* v2 E  t6 C) e[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* C- g* \# I5 r3 x- v% i3 ? 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?   C2 d! a  n' f) a9 [
, r9 t% O3 I1 V) _* _7 Y7 _( [
[/color]
1 p4 H6 Q( N9 J1 X8 r3 X  w! t[color=red][/color]
" U' H7 D4 \) H; e! s[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 H( }# [( w) l  c, R. B$ V
6 ]% B( w' z: S1 v6 @) B0 y) g
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉$ r6 q7 v( p9 x9 \9 }$ Y6 {/ C; L
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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