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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ b$ N/ O, ?" m, y  Y/ ~) K* U6 }4 Z4 I3 M7 U4 F+ p& A
A 6 B2 `/ C+ T9 z
早餐 Ahan gangwan ( I+ g- v5 ^1 N- Y3 w
午餐 Ahan tschau 8 Y, M( d' a7 M' h
晚餐 Ahan gen  
. r$ I- r8 d8 g* b- f. p/ Y$ U0 _2 _. G
B ' l- _" I- A; k7 I9 p
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
: W: D& J) V$ ?- Z1 J* g0 gBai ma grud 甜柠檬叶 , [; [5 t  Y  l$ |! Z* G
Bai manglak 罗勒
# N  ?) x5 y) j) ABed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 i, r1 v- w: J3 l& J
Bed paloh 糖醋酱鸭
* m5 W$ z1 G- r( g7 }8 V! G" MBia 啤酒 ; Y7 E( M' l. y) u; N
Bo(h) 煮 8 u/ y6 E/ W* `+ _
Bor bia tord 春卷     2 Z7 \* w6 u* C7 X* b% |  O; |
0 X6 }6 W" f+ v) L4 K, G
F
( g( F! R) D& y2 i2 a* RFak tong 南瓜
% m6 I. k$ v: K. d8 n  fFarangh 番石榴
. H6 Y$ I" a% m" S6 W  }% B9 t: ^& {; l
G 8 ~" i* Y4 e) W( t' u: S6 |7 z" {+ ^
Gabi 小虾酱 # c, p$ n8 g3 }0 y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % x& T# [4 T1 e
Gang garih 印度淡咖喱粉 # w3 }% n: j- X3 I6 Z- ~
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ j% b5 x# w' zGang laing 泰国蔬菜汤
2 t; T7 e2 r  vGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' a5 Y, g* ?5 [: q4 A2 r  a8 c% T4 \
Gang nua 五香牛肉
1 f5 M+ q+ t7 D0 u7 A4 CGang ped gai 辣咖喱小鸡
3 c6 {7 k4 _. PGang som 蔬菜加鱼 / `1 }! w  E8 P5 R5 h7 S
Gafa 牛奶咖啡
, }( U' l5 N3 U- HGafa damrorn 清咖啡 ; @; Y* ?- _6 C# _+ j; a
Gai 鸡
* P: w! u" J& p: x% SGieo nam 馄饨 . a& h9 W! B$ _) p2 n% _: H. M
Gruei 香蕉
; m9 D- ?; ^, c( F" [3 Z  G8 PGueh tiao 白米粉
. w. n8 E: q! T  P/ [5 G3 w8 ?. r  |Gung 小虾、螯虾
, Y# m3 d( [/ QGung hang 小虾干
6 y9 a& U6 \- Y, ^6 r) VGung yang 烤虾串 " y$ n! u: E6 J: O  u2 `( p  I$ D

' l% z1 y( B0 i( @8 B4 S) xH
+ R* H% s5 W) L! ~- y- {( lHua hom 洋葱 7 ~  B1 m3 {, z1 q
Hua schai po 萝卜 " Y3 M% [0 v: d5 p

/ S9 Q# o# n3 x# bK
3 t% K; S/ B% s: Z) U  h) UKa ti 椰奶 ; W; U' c6 M. u8 @0 E. K
Kam puh tord 煮肉 6 {$ ^7 s' R" D% u
Kao 米糊(粥) / R% I+ P, Y, X' O/ A6 R" f( G
Kao bed 鸭肉烘饭 , X8 K( b0 {' @& m3 s
Kao dom gai 米汤鸡 6 }! n. ^# k( F+ \7 H2 N" y) s0 v
Kao dom mo 米汤猪肉 + [. t, ?9 ^% s: G4 E2 O* V9 ~
Kao dom plah 米汤鱼 6 n  F2 x, w  X( p0 z2 m
Kao gai 鸡肉拌饭
: U- I. @6 b& X; _" zKao man gai 鸡块拌饭 / M, {! P- K+ g6 P
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 2 d, ?" X' y% S/ R3 I" n. K( j* K( P
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 X7 }* X3 b: t7 OKao nieo 糯米丸子 * J1 j0 ?7 {+ d5 f7 w8 y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' i2 o% H6 `/ m( }1 r' J3 X
Kao pad 炒饭
$ n  w! G9 B; X/ eKao pad gung 小虾炒饭 3 ^3 a6 J% v  J) }
Kao pad talee 海鲜炒饭
% Z0 u, w$ W, C% c: @4 ~% k' FKao plao 米饭   V) s* h4 V+ [4 Y0 _
Kao poht 玉米 7 A# {) ]6 R0 e. p, r4 h
Khai chiao 大蛋饺
- a4 @' ~% b9 A) F! ?) pKhai dao 煎蛋
0 C  ^2 ^2 n6 ^' o7 U% s# s2 A# F# vKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" B/ G( g- p% f9 O9 S7 j0 jKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 9 u& p1 G9 a2 s4 W; C' k/ |# }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, d( J% Z  e$ I) z+ ZKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , z! r: }6 A4 c0 N! ]) K
! i, G& E/ K# \$ i$ S6 O, X
L
1 B: Y1 G$ ~: J9 R: QLao 烈酒 + s+ a. v+ W0 B* Y4 h( E# q: ?
Lin ji 荔枝
& a* S/ ~2 P7 ?" T# q% q0 v) c1 f# Q" @! T
M
7 T; s6 _8 i2 R8 SMaah hoo 菠萝肉丸子
  e( t- K+ h2 MMahkong 湄公河威士忌 0 q6 D4 s# x+ E) ]
Makahm 罗望子果
/ o/ B1 [1 m! D- ^1 a, JMakoa tat 茄子 6 P$ O1 I" C4 n, A5 P* z4 M8 v6 |
Maokatat 西红柿
, {- v9 ?- h) PMalakor 番木瓜   L' h3 A5 V" g* s, v
Manao 柠檬
. {2 P7 N$ r$ R9 e/ m9 AMan farang 土豆 ) k8 W; w  m; ~0 h
Mamuang 芒果 , j, o& C  E$ o3 v5 Y- e8 q
Mangkut 山竹果
' Y+ ?5 T, g7 o2 UMaprao 椰子 & T: V' x9 _+ ?
Med mamuang himmapan 贾如树坚果   V( l# U4 V0 H: T8 |/ V  e
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 G# m( r; V4 o7 p' T, j& O0 c8 N$ w# X
Mie klob 炒面
9 M+ x8 d% I' \) d8 V3 FMo 猪肉 ( F8 K& B  Z2 ?$ s) E) X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ u" M/ _: y/ N) v2 n- CMo satah 猪柳     . k( r- P& ~" ?5 E5 O# M
' V4 g+ r+ y' |+ R
N
* V+ R6 E1 g& ?' Z# `9 T8 {Nam dan 糖 " X2 \5 G; Y$ f6 `8 I
Nam jim much sate 花生酱 6 K" w- t' h+ [5 ~! N* q
Nam lorn 热水
5 _, e2 i; W1 _+ q. |8 HNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 R3 o0 o7 [/ F1 X: p
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 f4 }* I1 f2 ~( |3 h. P, p
Nam plan 鱼酱 , [' H" S7 M1 q) n3 l
Nam prik 红番辣椒酱 & i, m! t9 t2 z3 [
Nam rah 矿泉水 , s2 O1 h' l" T2 q; _! ?
Nam som 橙汁
4 B% ~) f0 D) l) C# Z# f2 E# GNormai 竹笋
( j! U5 @6 @; R" Q& TNuah 牛肉     0 G: L5 j1 Y8 o6 N, a
& u# x& ?3 j; m, t2 S' V# x
P
1 [2 a/ o* p" _8 j; R4 U. }! y2 bPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
2 p  z/ t& y. zPak 蔬菜
) C8 Y1 K. e; c6 J6 j& w6 S" ~Ped 鸭肉
. {: ~* K: B/ S. \% XPhal thai 炒面 . V9 N& I" y  J# \( H5 s3 o! S/ }
Plah 鱼
& {0 V+ P+ j  R9 ?Plah kapong 鲈鱼
# {8 F. G4 F- N2 z' e' j- t! }' PPlah muk 墨鱼
8 E8 S1 Q: ^  U4 C  R. mPlah priao wan 糖醋鱼
+ m) i: m, R' O8 @1 A$ u; G( @  n. tPlah tord 烤鱼
+ U. F! U9 T; v' R. W% HPlah tu 金枪鱼
. `0 e% l' [8 S; b% |2 c9 Q2 n0 K3 K; uPolaris 瓶装饮用水
4 u& s6 x$ x, [4 \0 [0 PPriao wan 糖醋
  c( P( y/ H, fPrik ki nu 红番椒 3 Q! r( O1 w; i. K  ]+ c7 G/ p
Prik shi fa 小辣椒 : v& h+ F: Q  T
Prik tai 胡椒 ) D6 O# I* j" B5 p. w

7 L1 e: N+ i/ S. @# |- VR 1 f) y( F( O1 b( v9 @
R Raprathan 吃 Roohn 烫 9 E4 Y( i* V; W9 {1 v

+ i6 d& |9 ^* ?2 _) [% y, H; k0 w; x0 gS / ?" Y( O8 S  l0 ?* p
Sapparot 菠萝 7 w! Z8 ~% v- R* m% p' K
Sen guetio 米粉 7 }# @* {. R+ @3 W0 I! G
Sie juh 酱油
( N8 c# _+ S" b1 N( GSom 橙子 ' H) ^& g% C! x
; t; N9 q  L) x4 O
T 0 Z! A' X7 H9 j; M3 i
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 / \2 U/ y3 ~6 e6 R
Teang mo 西瓜 $ H. a. x. z$ c5 k' p: @& @
Toa li song 花生 ; Q- Q" \& h- q) f4 j6 |
Toa ngog 笋豆
2 d# _9 I! C2 f' T" F0 pTom 熟食 / u: p( |  c) _# j# T
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 o" m  @7 d' Q  E+ i; j% n, I  OTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " M9 c8 I+ @  m) g  z! W
Tom yam gung 海虾汤 1 r; L# ^- ?3 m( j- G
Tom hom 春季洋葱
9 W2 z. ]+ ~. m; n$ i3 e" P7 QTord 烤 / {( `7 W* V$ l& O3 |; [& I8 j( `
Tschah 茶 " Q3 _7 |- W8 n( t8 ]/ U* l
Tschah lorn 热红茶 : P4 h& A- f" ~. r7 z! Y9 |
Tschah yen 冰茶 5 H; F$ O4 b9 t4 T
Tuna 金枪鱼    
! Q4 K$ W, r* X5 [/ Q, _
6 ~. `+ t/ ?& @9 T: yY
  i1 B% O% f. T, A: j5 L6 J' y+ `Yam nuah 甜辣牛肉色拉
: ?2 I# A+ N4 z) R! vYang 放在烤架上烤 * u1 m. w# |+ H6 ^% R& T
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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