|
|
3 m: |+ w s$ c& r& `( W- p+ K3 N
$ E8 I0 {1 {- A3 d/ }6 N& W% ?1、炒菜多放调味料+ r% e. Q. w# i& r
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。$ o, o# p+ J9 L( m& ]) y1 b
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。# {$ W& M2 r; |' R; q
8 w9 p$ B( \- f9 M4 Y5 ?# m+ C& N* [
, ?8 m1 P+ m7 O' Q2 H% ]7 W2 E- V, M( C' s7 C; S
2、与脂肪一刀两断% q9 c2 m+ _) h% T; I' w4 K
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
( p. i% o! L+ x真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。( |9 C) c* O. {
; t# m1 I. L1 m. o" [7 r! o
1 X4 S) J0 X) f' N! K; ~$ e9 \% T0 l7 F: W9 o, U
3、多吃辛辣食物4 F. f& V$ I# b: }4 u
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。1 I" z: V, z& [) V+ J4 I
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。
1 `8 a/ t- X) Y4 z
, o7 V- Q+ i- e% v! @4 \4 q8 R$ D9 |( F$ k x% O; n9 P& |
_% W: n$ s/ x
4、喝浓茶增加减肥效果. x. J% P3 z# }, v0 e) Z
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。5 i/ j: B* ~5 }/ e2 y2 o$ H( b
真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
8 r2 S- E9 {$ O
i d8 l9 a2 W- z& Y! s: r% s* Z( D5 Z6 T3 o3 }* B* E! [
3 H2 ^ k5 i t. n
5、吃西瓜可以多多益善6 o J: u0 j+ G0 _
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
0 E7 h) Y0 p' ?) _* Q真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。 & i3 T3 ?5 z: y4 g1 @8 }
1 D# ], }- U8 U+ x: y
n# Y- i8 p; G& m/ Z4 W9 f
. Q( j% v8 I0 G# B8 ]- ?; l- _0 c减肥亦需营养均衡
9 p( N# N M& U, ?5 _3 r/ {/ a人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。8 m8 V. o: b: _
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。! R6 V+ E' I) p. v
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
0 }- c/ t6 d2 x% B1 S7 e要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。! I1 M8 L6 r& j! i$ ?" y6 S5 F; A
! W1 s/ R* u! `" t0 |
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡