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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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1 N, _& X) r2 y* F4 i野菜荞麦煎饼
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. L$ J+ m/ J X: L; @2 Q5 u$ R: X自创配方:
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1 u; f; a, W. x' z O荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)2 B. H2 U. J6 }9 X: l
" O4 Q- w* ]% g为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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! l2 M( i/ y& Z7 v! w1 A(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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