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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
1 y3 v: l) p/ Z- j! D- @* F7 K" o/ k, T- U
xxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑 9 P, j" R" r- O, ]5 {( l. _
5 H( f) n( d, ]$ h  a5 f
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 - t; ^6 r) \/ M/ E0 q; o8 v
. V6 X: f8 G' u
栀子花开
, p: {+ J. F/ m+ `* s7 q& h/ S9 I# [# Y( |/ w* J- c
栀子花开
9 \; w$ q; L% N: V( _so beautiful so white。。。。。。。/ M3 H; n" t6 Y$ z7 X4 U0 `) \
院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花2 i0 u. M/ [6 F3 s

! h0 O, r6 }9 X4 P# B/ T长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花0 ~7 S0 k# e7 Q' E8 ^& z
* y+ |  M; W* A7 j: H/ }
长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
/ t, Y6 V! @, v+ i7 E: r& Z4 }* q慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38
0 Z0 }5 L! u6 r5 C; r* c5 R  B
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。' Q/ r, d$ _% o, T; k; O# L
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影 + D# B$ w/ v. ]9 W* A3 c/ S2 w
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 R0 p) p# O" F1 K1 A* o那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
8 g& M( _! C1 K  I3 F, g8 L) u+ Q# U) }6 E! Y. o3 m
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。- C5 B; c; j7 I* \/ F& I/ W( E. x
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
1 r2 s2 S( W9 ]; y杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
7 O0 s7 V1 B) A3 t% J; P. Y4 p, L# ~
1 D$ Z: F) L# z0 L' W, H1 M; q; n

9 Q7 V( M$ Q* _3 Q) [额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
2 T# ?! {) {- \4 r* K; _  I7 p' y( p2 \& s4 r
泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
. R1 z' B3 v% k! y1 ^6 v
% k: ^6 r, V6 v另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  ( f/ u' b7 p; q- ^5 ^& x
* u: I4 K% [! U0 \
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
+ |) V8 f; g& j" R. K; bjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59
7 U+ s: ]" b" G- M: y
$ E3 K& T1 Q- |/ ^- ^6 Q% L
栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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